Produkcja domowego alkoholu, choć od wieków owiana tajemnicą, ma dziś wielu entuzjastów — szczególnie w Polsce, gdzie sztuka tworzenia bimbru (czy też destylatów) to dla wielu pasja, tradycja i hobby w jednym. Jednym z najczęściej stosowanych sposobów poprawy jakości gotowego trunku jest filtracja przez węgiel aktywny. Czym dokładnie jest ten proces, jak działa i kiedy […]